Recetas de la dieta para el trasplante de riñón
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Una buena nutrición desempeña un papel fundamental para recuperarse con éxito del trasplante de riñón. Como después de cualquier cirugía, se necesitan calorías y proteínas adecuadas para la correcta cicatrización de las heridas. Además, los posibles efectos secundarios de los medicamentos contra el rechazo pueden aumentar las necesidades de nutrientes. Debido a estas preocupaciones especiales, es posible que tenga que cambiar su dieta durante un período de tiempo después del trasplante. Sin embargo, el equipo de trasplantes siempre ajusta la terapia dietética para satisfacer sus necesidades y tolerancias específicas:
En el primer mes después del trasplante de riñón se recuperará del estrés de la cirugía. Es importante consumir suficientes proteínas y calorías totales para ayudar a curar sus heridas. También necesita proteínas adicionales para ayudar a superar la degradación muscular causada por las altas dosis de prednisona. Para ayudar a satisfacer sus necesidades de proteínas, se recomiendan los siguientes alimentos:
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Muchas propiedades fisiológicas del sistema renal influyen en el metabolismo, la eliminación y la homeostasis de los nutrientes. La insuficiencia renal plantea importantes retos para mantener una nutrición adecuada, la mayoría de los cuales se mejoran con el trasplante. Existen recomendaciones exhaustivas para el tratamiento de las alteraciones nutricionales de los pacientes con insuficiencia renal crónica y enfermedad renal en fase terminal; sin embargo, sólo existen escasas directrices para la malnutrición postrasplante y los resultados adversos. No sólo las directrices son limitadas, sino que se sabe poco sobre las tendencias dietéticas de los receptores de trasplantes renales. Esta revisión describe las pautas para las complicaciones metabólicas y nutricionales prevalentes después del trasplante renal y también evalúa los cambios en la ingesta calórica y la composición de la dieta después del trasplante. Este tema es importante porque la nutrición influye en la función del aloinjerto y en varios factores de riesgo cardiovascular, como la presión arterial, la dislipidemia, el peso y la diabetes. Además, muchas recomendaciones dietéticas y cambios modificables en el estilo de vida deben adaptarse a las complicaciones específicas de los pacientes trasplantados, a saber, los efectos secundarios de la inmunosupresión, las restricciones dietéticas y los desequilibrios electrolíticos.
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Una buena atención sanitaria es siempre un esfuerzo de equipo, especialmente cuando se trata de un trasplante. Las personas de su equipo sanitario le ayudan más cuando usted trabaja con ellos como parte del equipo. Para ello, comparta sus preocupaciones, haga preguntas y aprenda todo lo que pueda sobre su trasplante. Recuerde que usted es la parte más importante del equipo.
Vivir con la medicación diaria a menudo significa crear nuevos hábitos para que pueda recordar tomar sus medicamentos de una manera que se adapte a su rutina. Hable con su equipo de trasplantes si tiene dificultades para cumplir con su horario de medicación. Además, a continuación se presentan algunas barreras comunes para tomar la medicación y formas de superarlas:
TRANSPLANT CAFE permite a las personas de la comunidad de trasplantes conectarse en línea para crear amistades, obtener y dar apoyo, aumentar la concienciación a través de la defensa, y mucho más. Visite www.transplantcafe.com
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Aperitivos para pacientes con trasplante de riñón
Una dieta sana y equilibrada sigue desempeñando un papel importante en el mantenimiento de la salud general y en el buen funcionamiento del riñón trasplantado. Los receptores de riñón deben seguir una dieta especial durante un breve periodo de tiempo después de la operación de trasplante.Un dietista orientará a los receptores de riñón sobre lo que deben hacer y les ayudará a planificar sus comidas según sus necesidades. Los receptores de riñón pueden encontrar que esta dieta es más fácil de seguir que la dieta de hemodiálisis porque el nuevo riñón podrá ayudar al cuerpo a mantener un equilibrio saludable de potasio y fósforo.
Los receptores de riñón necesitan seguir una dieta alta en proteínas justo después del trasplante para ayudar a reconstruir el tejido muscular que se ha descompuesto por las grandes dosis de esteroides.Sin embargo, sus necesidades de proteínas serán las mismas que las de los individuos sanos varios meses después de su trasplante. Su dietista le indicará la cantidad de proteínas que debe consumir para ayudar a su proceso de curación.
No existe ninguna restricción de potasio para los receptores de riñón mientras su trasplante funcione bien. Sin embargo, algunos medicamentos para el trasplante pueden aumentar el nivel de potasio en la sangre, mientras que otros medicamentos pueden disminuirlo.Si es así, es posible que deba modificar su dieta de acuerdo con su nivel de potasio en la sangre. Es importante realizar un seguimiento periódico.
